小辣椒撬起富民大产业

产业是乡村振兴之基，近年来，乌拉特中旗德岭山镇四义堂村凭借小辣椒开拓致富路，不断形成了具有地方特色的乡村实体产业，为当地农民群众持续增收提供了坚实的产业支撑。

2018年开始，德岭山镇四义堂村党支部立足当地独特地理条件，积极探索村办企业，通过村委投资15万元、财政奖补10万元，妇女执委会成员自筹16万元创办了义堂红食品有限公司，生产鲜辣酱、韭菜花酱、水饺、秋葵茶、干豆角、豆面、腌猪肉等具有地方特色的纯天然农家食品。由于产品品质好，深受消费者青睐，当年底就实现利润2万余元。

2019年义堂红食品有限公司在旗委组织部壮大村集体经济政策支持下，将原有的加工车间和厂区进行了升级改造，配备了全自动辣椒酱生产流水线和成品加工车间。2020年成功通过了SC认证。2021年通过项目支持，建设辣椒半成品生产线，进一步延长了产业链条。

为使辣椒产业能够稳定发展，四义堂村两委带头集中流转近千亩土地用于规模化种植红辣椒，使村民可以享受到土地流转和务工双重收益，人均年收入明显增加。同时，食品厂将当地村民和生活困难户、残疾人纳入到发展壮大村集体经济的队伍当中，每年为他们带来人均1.5万元的收入，让农民的钱袋子“鼓”了起来。

通过不断探索发展，目前义堂红食品有限公司每年可实现利润20多万元，2021年农业部授予四义堂村“一村一品”示范村镇，义堂红不仅成为德岭山镇四义堂村的新名片，更是成为全旗优质农业品牌建设的生动示范。

“将来与大型企业合作打响咱们品牌，走出乌拉特中旗，带动更多四义堂村民增收致富，让村民过上好的生活，将咱们品牌做大做强，把义堂红发展得越来越好。”义堂红厂长丁伟说。