察右中旗特产“草原人参”红萝卜喜获丰收

金秋十月，收获的季节，在乌兰察布市察右中旗“红萝卜之乡”乌素图镇，一派丰收景象。这几天，正值红萝卜的收获期，在乌素图镇乌素图村村民云世平的红萝卜种植田里，几十名工人正在地里忙碌着，将一个个颜色鲜艳、大小匀称的胡萝卜从沙土地里拔出，去缨、装车运回车间加工，田间地头一派热火朝天的劳动景象。

村民云世平开心地说：“我今年种了30多亩红萝卜，覆的无纺布，上市比较早，每天起十几亩，三天就起完了。”

村民云五仁今年承包的25亩土地全部种植红萝卜，以每亩3000元的价格将红萝卜包给了客商，由客商收货、装车运回山东进行初加工。云五仁开心地说：“今年种了25亩红萝卜，种的也早，长的也挺好，早早就包出去了，每亩3000元，纯收入有900元左右，一共能挣个两万元。”

察右中旗乌素图镇因独特的地理位置和气候条件，生产的红萝卜皮薄甜脆、富含维生素等营养，素有“草原人参”的美誉，深受全国各地客商青睐，每年快到红萝卜上市的季节，外地客商都会到乌素图镇承包、加工红萝卜。

客商张娜说：“我们老板做的是无纺布的红萝卜，今年要比往年早个七八天上市，我们车间大概每天包装三千多包，有一部分运到山东加工。”

近年来，察右中旗乌素图镇充分利用地理优势，调整种植结构，鼓励群众承包土地，大力种植红萝卜、西瓜、香瓜等特色作物，为农民带来了丰厚的经济效益。产业链不断壮大，形成了“播、管、收、销”等相关行业一条龙服务，走出了一条独具地方特色的乡村振兴之路。