察右中旗：脱水蔬菜加工忙 带动就业促增收

随着2022年第一季蔬菜陆续采摘，连日来，位于乌兰察布市察右中旗乌素图镇食品有限公司蔬菜脱水厂，举全力投入到脱水蔬菜加工生产中。这不仅有效解决了当地蔬菜成熟后批量保鲜问题，也为老百姓提供了百余个就业岗位，切实带动当地老百姓增收。

走进察右中旗乌素图镇食品有限公司蔬菜脱水厂生产车间内，机器轰鸣，工人们正在热火朝天加工脱水蔬菜，现场一派繁忙景象。

察右中旗乌素图镇食品有限公司蔬菜脱水厂工人温鹏举开心地说：“厂子一开我就过来打工了，一天能挣二百多块钱，几个月下来也能挣挺多的，给家里也能增加一部分收入。”

蔬菜脱水厂采取“党员＋企业＋基地＋农户”的产业化经营模式，按保底价与农户签订种植收购合同，保证不低于保底价收购，且在市场价格高时适当提高收购价，同时在种植过程中注重加强对农户的技术指导，推进标准化高效种植，提高蔬菜产量和品质。

察右中旗乌素图镇政府镇长张艳东介绍说：“乌素图镇引进了脱水蔬菜厂项目，延长了产业链，进一步增加了产业的附加值，还通过带动一百多位农民在家门口打工，推进巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。”

蔬菜脱水厂的建成，不仅解决了农村有劳力人口就近就业问题，还能直接带动150多人就业，人均工资达到5000元以上，极大地促进了农户的种植主动性和参与积极性，下一步察右中旗将不断创新蔬菜产业发展模式，延长产业链条，进一步壮大蔬菜产业，赋能乡村振兴。