察右中旗：冷凉蔬菜喜获丰收 产业兴旺助农增收

连日来，乌兰察布市察右中旗各类冷凉蔬菜进入丰产期，一望无际的蔬菜种植基地上生机勃勃，每天新鲜采摘的蔬菜从这里的田间地头，走向千家万户的餐桌上。

走进察右中旗铁沙盖镇中平种养殖家庭农场的洋葱种植基地，田里堆满了刚拔出来的洋葱，几十个工人正忙着给洋葱分拣、装袋、搬运、装车，一派忙碌的丰收景象。

“我今年流转了700多亩土地，种植洋葱和红萝卜，目前长势不错，洋葱亩产5吨左右，每亩洋葱收入1500元左右。”张小平是当地的冷凉蔬菜种植大户，通过土地流转种植了700亩洋葱、红萝卜，由于种植经验丰富，加上管理精细，2022年他种植的洋葱产量不俗，看着一个个圆滚滚的洋葱“躺”在田间地头，等待被装车送往全国各地，张小平笑容满面。

靠山吃山，靠水吃水。近几年，种植冷凉蔬菜成为察右中旗的特色产业，更是乡村振兴发展的新引擎。自治区及乌兰察布市农科院为当地种植户提供了，蔬菜土壤保护与改良、机械化生产和病虫害绿色防控等方面的技术指导，为当地农产品提质增效，为农户增产增收打下了坚实基础。

国家大宗蔬菜产业技术体系呼和浩特试验站站长刘湘萍介绍：“通过多年的示范推广，我们自主选育的洋葱新品种‘红绣球’和‘金美’因其色泽鲜艳、品质优良，亩产量高，深受当地种植户的喜爱，示范推广的胡萝卜起垄、滴灌、无纺布覆盖、精量播种等新型耕作模式，可以极大减少病害的发生及用种量，同时增加地温促进提早上市，还能节约用水30%以上。”

近年来，冷凉蔬菜变身“火热”产业，察右中旗通过调整农业种植结构，引导农民发展冷凉蔬菜产业，种植面积逐年增加。通过开展不同形式的技术培训指导，进一步丰富种植户的种植知识，提升种植技能，不仅丰富了市民的“菜篮子”，鼓足了种植户的“钱袋子”，也为察右中旗冷凉蔬菜产业的发展提供了科技支撑和技术服务。