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巴彦淖尔市临河区:春意盎然,“韭”是这么鲜!

发布时间:2022/03/22 产业 浏览次数:97

三月,春光正好,记者走进巴彦淖尔市临河区新华镇新丰村崔长青家的高效节能温室,看到韭菜郁郁葱葱,一派欣欣向荣的景象,崔长青正在将一捆捆韭菜装上车。

2022年春天,新华镇韭菜生长旺盛,仔细观察,其叶宽、茎粗、颜色呈青绿色的特点非常明显。崔长青热情地介绍着:“你看我们家的韭菜都是用羊粪拌明沙作为底肥,没有使用一点化学肥料,生产期间也是人工除草,所以说我们的韭菜是真正的绿色无公害健康食品。今年的韭菜价格也很不错,只春天这一茬亩产7500斤左右,价格基本是3.8元左右,亩产效益基本是28000元左右,今年又是大丰收的一年。”

“新华镇新丰村人多地少,非常适合种植韭菜这种经济作物。新华镇的气候及土壤极适宜种植韭菜,又因种植的品种主要是东北黑马莲,有生长休眠期,长出来的韭菜品相好、味道好、产量高,让新华韭菜销售极好。”新华镇新丰村韭菜经纪人王北京说。

新华镇新丰村的韭菜种植始于上个世纪80年代,由迁居新华镇的山东人开始种植。基于新华镇新丰村土壤肥沃,适合韭菜种植的自然条件,加之新丰村人多地少的客观条件,为韭菜种植提供了极大的可行性和可推广性。

新华镇韭菜在近40年的发展过程中,经历了从“明地”“平棚”“大弓棚”到高效节能温室的设施发展之路;从“卖菜难”到不愁销路的销售成长之路;从零散种植、规模种植到建立韭菜深加工企业的产业转型之路;从粗放经营到品牌化发展的战略发展之路。如今,新华镇韭菜荣获“农业农村部一村一品”称号、“国家农产品地理标志产品”“全国名优特新农产品”等荣誉;新华镇新丰村成立的“一畦春”和“义德祥”酱菜厂,产品销售到周边旗县及包头、呼市、银川、太原、集宁、郑州、西安等地。

新丰村党支部书记杨飞说:“今年,我们村计划在311沿线两侧建设高效节能温室200栋,继续鼓励农民种植韭菜。同时,新丰村要积极响应新华镇政府提出的‘三大园区、六大产业、一个平台、一项改革’的发展思路,继续发展壮大韭菜产业,继续带领农民发展致富,继续在乡村振兴的发展道路上作出表率,走在前列。”