鄂尔多斯市准格尔旗“消费帮扶”产销对接模式 让“菜园子”直通“菜盘子”

为有效拓展农产品销售渠道，减少中间环节，以销定产，鄂尔多斯市准格尔旗教育体育局积极探索“消费帮扶”产销对接发展模式，让“菜园子”直通到“菜盘子”，带动产业发展，助力乡村振兴。

这几天，在准格尔旗十二连城乡西不拉村，村民菅云正忙着将西红柿采收、装箱、搬运、装车，这些装好的西红柿将被送往准格尔旗部分学校。菅云有5栋大棚，主要种植西红柿、青椒等，过去主要零散销售或者等商贩来收购，价格不稳定且容易因滞销造成损失。现在，有定点帮扶单位来采购，这一难题得到了有效解决。

“我们只要把好质量关、品质关，就不愁销路，收入也会更稳定。”菅云满怀信心地说。

在准格尔旗职业高级中学快速检测室，工作人员对刚刚送来的蔬菜、肉食等进行快速检测。通过检测后再清洗、切配、烹饪、留样。学校负责人告诉记者，这些蔬菜、肉食等食材原材料都是采购于当地，“消费帮扶”的实施，不仅降低了学校食材原材料采购成本，同时也解决了当地农牧民农产品销售难的问题。

“通过近几年的合作，学校的食品安全有了保障，花费也较低，我们会把这项惠民工程坚持做下去。”准格尔旗职业中学副校长武瑞军深有感触。

“消费帮扶”解决的不仅仅是供需问题，更有力推动了校园食品安全和绿色农业发展。在原材料上保证绿色、安全、可追溯，在采购上建立开放透明的体系，可确保校园饮食安全。据了解，准格尔旗目前共有五所学校与当地农业合作社签订购买合同，已累计消费帮扶猪牛羊肉类30434斤，各类谷米、蔬菜67万斤，累计消费157.4万元，切实有效地保障了农牧民稳定增收。

准格尔旗教育体育局副局长邬建斌说：“今后，我们还要在帮扶村组建绿壳鸡蛋场，与各幼儿园开展合作，继续以这种‘消费帮扶’的形式，增加农民的收入，助力乡村振兴。”