伊金霍洛旗红庆河镇发展健康功能农牧业 擘画乡村振兴新图景

红庆河镇作为鄂尔多斯市伊金霍洛旗的农牧业大镇，长期以来以健康功能农牧业新发展模式锚定“打造西部精品农牧业聚集区”的发展定位，加快推进乡村振兴步伐，建设更加高质高效、宜居宜业、富裕富足的幸福红庆河。

健康功能农牧业的根本在于健康的土壤，如何培育健康的土壤？红庆河镇以其和淖尔村为试点，镇党委、政府联合龙头企业实施蛋白桑种植养殖加工一体化项目，将12万苗蛋白桑覆盖在地面上，蛋白桑草根系深而多，生物量高，分泌物多，既能有效提高土壤有机质含量，显著改善土壤理化性状，培肥地力，又能很好地减少雨水冲刷和风蚀，减轻水土流失，有效保护土壤。村民们把这片蛋白桑种植基地称为“希望的田野”。

除此之外，为了避免土壤中矿物质元素和有机质流失，红庆河镇大力推进畜禽粪污资源化利用项目，逐步尝试以有机肥替代化肥。在龙头企业的引领下，在镇区建设了一座生物有机肥厂，每年可处理厕所粪污、畜禽粪污、秸秆树枝15000余吨，探索畜禽粪污能源化利用的长效机制。项目负责人刘志刚做出深入分析：“从科技兴农的角度来说，项目的实施在全镇构建了‘禽畜排泄物、厕所粪污—生物有机肥—绿色有机蔬菜种植基地’有机农产品循环产业链，有利于减少化肥使用量，在一定程度上改良土壤种植条件，增加有机质含量。而从镇政府的角度来说，项目建成了800立方米三级沉淀池，为全镇做好‘厕所革命’工程后续工作夯实了基础，有利于实现粪污回收，以无害化处理的方式真正做到粪肥还田。”

依托健康的土壤，红庆河镇的绿色有机蔬菜、呼家壕小米、小杂粮、特宾苏莫红高粱、白格针马铃薯等“好吃、营养、健康”的功能性食材都有了喜人的发展趋势。这些体量小而质量优的村集体经济产品依靠品质化、营养化、健康化在市场上树立了良好的口碑，赢得了很多有健康农产品需求的客户青睐，产品销售供不应求。“好吃、营养、还健康，红庆河味道就是不一样”已成为了最大的市场卖点。

健康的土地、绿色生态的发展理念，为红庆河镇大力发展健康功能农牧业注入了灵魂，进而生产出健康的农畜产品。红庆河镇28个行政村基本形成了“一村一品”的发展格局，其中“布拉鸽”入选“国字号”名优特新产品。鸽肉具有滋补肝肾之作用，人参可补脾益肺，巴音布拉格村的人参鸽子汤滋补功效极为出色，既可美容养颜、强筋壮骨、提高记忆力，又有利于病后身体恢复，是功能性养生汤的不二选择。乌兰淖尔村“伊普吕”肉兔畅销成都，其肉“三高三低”，高蛋白、高赖氨酸、高消化率、低脂肪、低胆固醇、低热量，肉质细嫩易消化，还有预防心脑血管病的功效，被誉为“营养健康肉”深受消费者喜爱。隆扬投资集团的“庆红”无矾粉丝以优质马铃薯淀粉为主要原料，保持了粉丝劲道好吃的特点，又避免了明矾对人体的危害。

没有工业化污染，作为纯农牧业大镇的红庆河在镇党委、政府的有力决策下，多措并举为发展健康功能农牧业积蓄力量。红庆河镇地产食品加工园区坚持“让鄂尔多斯人吃上放心的鄂尔多斯粮”，坚决守住健康功能农牧业深加工的最后一道防线。园区负责人高世峰以面粉加工为例阐述了他们的健康理念，面粉加工的碾子磨是用石头制成，以20转/分钟的速度，低速研磨，低温加工，保障营养成分不被损害，最大程度满足人们对于健康食材的刚性需求。

生态红庆河，魅力乡土情。淳朴的红庆河人在这片广袤的大地上秉持着最接地气的初心，全镇逐步形成了种、养、加、销一体化布局，一二三产融合发展的生态循环链条。全镇上下统筹推进高标准农田建设、肉联一体化建设、疏干水沿线综合配套利用、镇区磁化降解垃圾处理站、蒙泰田园综合体、绿色有机蔬菜种植基地等多个重点项目，持续丰富红庆河镇健康功能农牧业的品牌效应，奏响乡村振兴路上的红庆河之歌！